Un itinerario tra i luoghi più affascinanti della Sicilia Occidentale alla scoperta delle eccellenze storico-artistico-culturali, dei saperi e delle tradizioni di un territorio che ci coinvolgerà in un indimenticabile percorso esperienziale di arte e gusto.

1° giorno – Palermo 

Arrivo all’aeroporto di Palermo, trasferimento in hotel e sistemazione. Giornata alla scoperta della città “tutto porto”, del suo centro storico con l’itinerario arabo normanno UNESCO, i suoi luoghi monumentali, espressione di un sincretismo culturale unico al mondo, veri gioielli dell’arte, dell’architettura e dell’urbanistica. Ammireremo il Teatro Massimo, il teatro più grande d’Italia e il terzo in Europa, gioiello di gusto neoclassico-eclettico, opera degli architetti Giovan Battista Filippo ed Ernesto Basile; i Quattro Canti, anche detti Teatro del Sole, piazza ottagonale all’incrocio dei due principali assi viari di Palermo: la via Maqueda e
il Cassaro, di origine fenicia, collegante l’acropoli e il Palazzo dei Normanni al mare; Piazza Pretoria, con la sua splendida fontana e nobili palazzi che la incorniciano; il Palazzo dei Normanni, la più antica residenza reale d’Europa, e la Cappella Palatina, oratorio privato del re normanno Ruggero II, sfavillante dei suoi mosaici; la Piazza Bellini con la Chiesa di San Cataldo, la Chiesa della Martorana, la Chiesa di Santa Caterina e il Real Teatro Bellini; e la Cattedrale dai cui tetti sarà possibile ammirare la città. Dopo una degustazione di
gustosissimo street food palermitano, nel pomeriggio visiteremo Piazza Bologni, un tempo Piano d’Aragona, dove si affacciano le dimore di importanti famiglie della Palermo del XVI sec.: da Palazzo Ugo delle Favare a Palazzo Alliata di
Villafranca, al settecentesco Palazzo Belmonte Riso, oggi sede del Museo d’arte contemporanea della Sicilia. Attraverseremo l’elegante facciata
rinascimentale di Palazzo Alliata di Villafranca, ci troveremo circondati da un crescendo di lusso e di ricchezza nella dimora rimaneggiata dopo il terremoto da Giovan Battista Vaccarini, uno dei maggiori architetti del barocco siciliano: dalla
stanza del tè al meraviglioso “fumoir” arredato in stile Louis Philippe, dal Salone dello Stemma con il vessillo in maioliche della casata al Salone del Principe Fabrizio, al Salotto Barocco con la celebre Crocifissione di Anton Van Dyck del 1624. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.

2° giorno – Piana degli Albanesi 

Prima colazione in hotel. Partenza per Piana degli Albanesi, centro in cui la comunità Arbëreshë mantiene vive le tradizioni di rito Greco-Bizantino. Una guida locale ci accompagnerà nella visita di luoghi esclusivi perché chiusi generalmente al pubblico e che sono depositari della memoria storico-artistica della comunità albanese. Visiteremo la chiesa di San Giorgio Megalomartire, Patrono di Piana degli Albanesi, alla Cattedrale di San Demetrio con la più grande iconostasi lignea della Sicilia e gli affreschi del monrealese Pietro Novelli;
qui le funzioni religiose sono celebrate secondo il rito Greco-Bizantino in lingua greca ed albanese. Nella Chiesa di San Nicola, generalmente chiusa al pubblico ed accessibile per l’occasione, ammireremo l’iconostasi con pregevoli icone del ‘600 e del ‘700. Ci immergeremo nella storia affascinante di questa comunità visitando il Museo Civico Nicola Barbato con gli attrezzi dei mestieri di una volta e gli antichi abiti femminili ricamati in oro. Avremo il privilegio di incontrare, intenti nel loro lavoro, maestri iconografi, orafi e pasticceri presso le loro botteghe e i loro laboratori, e di ascoltare i loro racconti sulle tecniche e le origini del proprio mestiere. Inoltre, durante il tour, i visitatori avranno la possibilità digustare prodotti locali e di pranzare assaporando i prodotti enogastronomici del territorio. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.

3° giorno – Alcamo 

 Prima colazione in hotel. Partenza per Alcamo, Terre dell’Alcamo DOC, uno dei territori storici del vino siciliano. Giunti ad Alcamo al medievale Castello dei Conti di Modica, eretto dalla famiglia Chiaromonte nel 1350, visiteremo l’Enoteca Regionale ospitata al suo interno e il cuore della cittadina con le sue chiese, scrigno di tesori artistici. Attraverso panoramiche strade di campagna, tra vigneti e oliveti frammisti ad affascinanti bagli, scopriremo cantine, frantoi dove scopriremo i processi di lavorazione di vino e olio, che degusteremo insieme
ai prodotti locali, affascinati dalle storie di famiglie che da generazioni si tramandano l’arte della produzione vitivinicola. Nel pomeriggio ci recheremo in
un caseggiato rurale dell’800 dove apprenderemo i segreti e le meraviglie dell’arte culinaria: guidati dalle parole e dai gesti del sapiente cuoco di casa, ci
cimenteremo nella preparazione di ricette della tradizione locale. Il laboratorio terminerà in una cena al baglio con la famiglia per gustare le pietanze preparate insieme. Rientro in hotel e pernottamento.  

4° giorno – Palermo
Prima colazione in hotel. Transfer in Aeroporto Falcone Borsellino di Palermo.

La quota comprende: 

Trasferimenti principali in bus gran turismo- Guida turistica abilitata per la visita della città di Palermo- 3 Pernottamenti presso Hotel 3 stelle, sito nel centro storico di Palermo, in posizione ideale per visitare la città. Sistemazione in camere doppie dotate di servizi igienici. Pernottamento comprensivo di colazione. N.B. Possibile sistemazione in camera singola con supplemento. – Pranzo a base di street food siciliano (primo giorno a Palermo) – pranzo presso ristorante con prodotti tipici locali (secondo giorno a Piana degli Albanesi) –  pranzo/degustazione a base di prodotti tipici e cena in agriturismo (terzo giorno ad Alcamo).- Ticket visita Cappella Palatina, Appartamenti Reali, Cattedrale e Palazzo Alliata di Villafranca a Palermo.- Ticket visita Museo Civico Nicola Barbato a Piana degli Albanesi.- Assicurazione.